Skripsi
PENENTUAN KANDUNGAN TOTAL TRITERPENOID DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK METANOL DAUN DAN AKAR TUMBUHAN Kalanchoe pinnata L. MENGGUNAKAN METODE ABTS (2,2-Azinobis-(3 Ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)
- Bagikan:
Telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui senyawa golongan metabolit sekunder, kandungan total triterpenoid, serta aktivitas antioksidan pada ekstrak daun dan akar tumbuhan Kalanchoe pinnata L. Metode: maserasi menggunakan pelarut metanol, uji fitokimia, penentuan kandungan total triterpenoid yang menggunakan asam ursolat sebagai pembanding dan dinyatakan dalam satuan ursolat acid equevalen (UAE) dab uji aktivitas antioksidan menggunakan metode ABTS. Hasil penelitian pada ekstrak metanol daun dan akar tumbuhan K. pinnata mengandung golongan senyawa metabolit sekunder flavonoid, tanin, saponin dan triterpenoid. Kandungan total triterpenoid pada ekstrak daun dan akar tumbuhan K. pinnata yaitu 44,40 ± 4,71 mg UAE/g ekstrak daun dan 64,26 ± 1,28 mg UAE/g ekstrak akar. Nilai aktivitas antiokidan ekstrak daun memiliki aktivitas antioksidan kuat dengan IC50 sebesar 99,38 µg/mL, sedangkan akar menunjukkan aktivitas sedang dengan IC50 sebesar 124,83 µg/mL.
Kata kunci: Kalanchoe pinnata L, Metanol, ABTS, Antioksidan, Triterpenoid
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Devira Jerga Ambu Djara - Personal Name
|
| Student ID |
2106070025
|
| Dosen Pembimbing |
Theodore Y.K. Lulan - 197910202003121002 - Dosen Pembimbing 1
PHILIPHI DE ROZARI - 197411142000021001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Theodore Y.K. Lulan - 197910202003121002 - Ketua Penguji
Philiphi De Rozari - 197411142000021001 - Penguji 1 Luther Kadang - 196810151991031002 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
47201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Kimia
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2025 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
472.01 Ara P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |