Skripsi
Pengaruh Penambahan Tepung Daphnia Kedalam Pellet Terhadap Performa Ikan Nila Merah (Oreochromis niloticus)
- Bagikan:
Ikan nila merupakan komoditas unggulan dalam budidaya perikanan air tawar di Indonesia karena pertumbuhannya cepat dan permintaan pasar yang tinggi. Pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh ketersediaan dan kualitas pakan yang sesuai kebutuhan nutrisinya. Pengelolaan pakan yang tepat penting untuk mencegah pertumbuhan terhambat, kualitas air memburuk, serta stres pada ikan. Penggunaan pakan alternatif dengan kandungan protein tinggi, seperti dedak halus, ampas tahu, dan tepung daun singkong, dapat menekan biaya produksi. Daphnia, krustasea kecil dengan kandungan protein tinggi (47,7%), berpotensi sebagai sumber pakan alternatif. Penelitian menunjukkan bahwa Daphnia yang diperkaya mikroalga dapat meningkatkan pertumbuhan ikan nila. Namun, masih sedikit kajian terkait penggunaan tepung Daphnia dalam pakan pelet terhadap pertumbuhan ikan nila merah. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan menguji efektivitas tepung Daphnia dalam meningkatkan efisiensi pertumbuhan dan menekan biaya produksi.
Penelitian ini dilaksanakan selama 60 hari dengan waktu adapatasi selama 1 hari, sehingga total durasi penelitian adalah 59 hari. Penelitiian ini dilakukan di Laborotarium Fakaultas Kelautan dan Perikanan Undana mengunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan tiga kali ulangan. Terdiri dari (A) kontrol tanpa penambahan tepung daphnia (B) 10% Daphnia, (C) 15% Daphnia, (D) 20% Daphnia, (E) 30% Daphnia. Parameter yang diamati sebagai data penunjang adala suhu pH dan DO.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung Daphnia ke dalam pakan ikan nila merah (Oreochromis niloticus) terbukti memberikan dampak positif terhadap pertumbuhan dan efisiensi pakan. Perlakuan D (20% Daphnia) memberikan hasil terbaik terhadap nilai pertumbuhan dan efisiensi pakan. Uji ANOVA menunjukkan perlakuan D berbeda nyata dibanding perlakuan lainnya. Meskipun perlakuan E (30%) memiliki nilai pertumbuhan tinggi, namun tidak berbeda nyata dengan perlakuan D. Perlakuan A (kontrol) menunjukkan hasil terendah.
Penambahan Daphnia hingga 20–30% dalam pakan terbukti meningkatkan pertumbuhan dan efisiensi konversi pakan, meskipun dampak jangka panjangnya masih perlu diteliti. Pengamatan terhadap keseimbangan nutrisi dan faktor lingkungan seperti kualitas air dan kepadatan tebar juga penting untuk hasil budidaya yang optimal. Penelitian lanjutan disarankan untuk mengeksplorasi variasi komposisi pakan dan kombinasi dengan sumber protein lain guna menciptakan formulasi pakan yang lebih efisien.
Kata Kunci : Ikan nila, pertumbuhan, tepung Daphnia, pakan
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
YUNANDA DAU BERE - Personal Name
|
| Student ID |
2113010004
|
| Dosen Pembimbing | |
| Penguji |
Yulianus Linggi - 196512031995121001 - Ketua Penguji
WESLY PASARIBU - - Penguji 1 Ade Yulita Hesti Lukas - 197907102006042002 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54243
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Budidaya Perairan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2025 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.43 BER P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |