Skripsi
Pengaruh Perlakuan Alkali Terhadap Sifat Fisik,Dan Sifat Kimia Serat Buah Lontar
- Bagikan:
Serat buah lontar (Borassus flabellifer) merupakan salah satu sumber serat alami yang berpotensi tinggi untuk dimanfaatkan sebagai bahan baku industri komposit ramah lingkungan. Namun, kandungan lignin dan hemiselulosa yang tinggi pada serat mentah menghambat sifat fisik dan kimianya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perlakuan alkali menggunakan larutan KOH terhadap sifat fisik (penyerapan air dan kandungan uap air) serta sifat kimia (komposisi gugus fungsi) serat buah lontar. Variasi konsentrasi larutan KOH yang digunakan adalah 5%, 10%, dan 15% dengan waktu pemanasan 1 jam pada suhu 80 °C. Hasil pengujian menunjukkan bahwa perlakuan alkali meningkatkan daya serap air serat secara signifikan. Konsentrasi KOH 15% memberikan nilai penyerapan air tertinggi sebesar 248,08%, sedangkan serat tanpa perlakuan hanya sebesar 148,34%. Uji kandungan uap air menunjukkan bahwa perlakuan 10% memberikan kestabilan kadar air paling rendah sebesar 12,50%, menunjukkan struktur serat yang lebih stabil terhadap kelembapan. Analisis FTIR mengindikasikan berkurangnya intensitas puncak gugus karbonil (C=O) dan gugus aromatik lignin, yang menandakan hilangnya sebagian besar lignin dan hemiselulosa, serta meningkatnya dominasi selulosa. Berdasarkan hasil penelitian, perlakuan alkali menggunakan KOH efektif dalam memodifikasi struktur serat buah lontar sehingga meningkatkan sifat fisik dan kimianya. Konsentrasi 10–15% memberikan hasil paling optimal. Temuan ini menunjukkan potensi serat buah lontar sebagai bahan penguat komposit dan bahan baku alternatif yang berkelanjutan.
Kata kunci: Serat buah lontar, perlakuan alkali, KOH, penyerapan air, FTIR, selulosa, lignin.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
Yefri Nenoliu - Personal Name
|
| Student ID |
1806020163
|
| Dosen Pembimbing |
JEFRI SEMUEL BALE - 197904212005011002 - Dosen Pembimbing 1
YEREMIAS M PELL - 197503082003121001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Jahirwan Ut Jasron - 197111102000031001 - Ketua Penguji
Rima Nindia Selan - 198403062008122007 - Penguji 1 Verdy Ariyanto Koehuan - 197502072001121001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
21201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Teknik Mesin
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2025 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
212.01 NEN P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |