Skripsi
EXPIRED TIME (WAKTU KEDALUWARSA) PADA PRODUK MAKANAN DAN TANGGUNG JAWAB HUKUM PRODUSEN ATAS PRODUK MAKANAN TANPA PENCANTUMAN EXPIRED TIME (WAKTU KEDALUWARSA)
- Bagikan:
Waktu Kedaluwarsa (ET) pada suatu produk pangan bertujuan dan berfungsi sebagai penanda dan kelayakan suatu produk pangan untuk didistribusikan sebagai barang perdagangan di pasaran. Pencantuman Waktu Kedaluwarsa pada kemasan produk pada dasarnya sangat penting dilakukan sebelum produk tersebut didistribusikan ke masyarakat umum. Hal ini untuk menjamin keamanan pangan sebelum dikonsumsi. Permasalahan yang dibahas dalam skripsi ini adalah: (1) Apakah tujuandari pencantuman Waktu Kedaluwarsa pada produk pangan? (2) Apakah produk pangan yang tidakmencantumkan waktu kedaluwarsa merupakan perbuatan melawan hukum? (3) Bagaimana tanggung jawab hukum produsen pangan tanpa pencantuman Waktu Kedaluwarsa?. Penelitian yang digunakan adalah penelitian hukum normatif dengan pendekatan perundang-undangan, pendekatan konseptual, pendekatan historis, pendekatan komparatif dan pendekatan analitis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Tujuan Pencantuman Waktu Kedaluwarsa pada Produk Pangan Pencantuman waktu kedaluwarsa (ET) pada produk pangan memiliki tujuan yang esensial sebagai penanda dan indikator kelayakan suatu produk untuk diedarkan dan dikonsumsi dipasaran, Produk Pangan Tanpa Mencantumkan Waktu Kedaluwarsa Sebagai Perbuatan Melawan Hukum Produk pangan yang diedarkan tanpa mencantumkan waktu kedaluwarsa secara hukum merupakan Perbuatan Melawan Hukum (PMH) dan Bentuk Pertanggungjawaban Hukum Produsen Pangan Tanpa Mencantumkan Waktu Kedaluwarsa Produsen pangan yang tidak mencantumkan waktu kedaluwarsa pada produknya akan dikenai asas tanggung jawab mutlak.
Kata kunci : Waktu Kedaluwarsa, produk pangan, tanggung jawab.
Detail Information
| Item Type |
Skripsi
|
|---|---|
| Penulis |
YOHANA YUNITA SITAR - Personal Name
|
| Student ID |
2102010462
|
| Dosen Pembimbing |
DARIUS MAURITSIUS - 197705312005011001 - Dosen Pembimbing 1
PETORNIUS DAMAT - 198008062005011003 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
DARIUS MAURITSIUS, S.H., M.Hum - 19770531 200501 1 001 - Ketua Penguji
Petornius Damat, S.H., LL.M. - 198008062005011003 - Penguji 1 Yossie M. Y. Jacob, SH. M. Hum - 19780707 200501 2 001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
74101
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Ilmu Hukum
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2025 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
742.01 Sit E
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |