Skripsi
Pengaruh Penggunaan Tepung Biji Asam Terfermentasi Dalam Ransum Terhadap Kecernaan Serat Kasar Dan Lemak Kasar Pada Babi Fase Starter-Grower
- Bagikan:
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung biji asam terfermentasi dalam ransum terhadap kecernaan serat kasar dan lemak kasar ternak babi fase starter-grower. Materi yang digunakan dalam penelitan ini adalah 12 ekor ternak babi fase starter-grower dengan umur 1,5 bulan, variasi berat badan 5-14kg, rata-rata 8,63kg (koefisien variasi 38,22%). Rancangan yang digunakan
adalah rancangan acak kelompok (RAK) yang terdiri dari 4 perlakuan dengan 3 ulangan. Perlakuan yang dicobakan terdiri dari R0: 100% ransum tanpa tepung biji asam terfermentasi (kontrol), R1: ransum mengandung 15% tepung biji asam terfermentasi, R2: ransum mengandung 20% tepung biji asam terfermentasi, R3 ransum mengandung 25% tepung biji asam terfermentasi. Variabel yang diteliti
adalah konsumsi dan kecernaan serat kasar dan lemak kasar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung biji asam terfermentasi dalam ransum berpengaruh tidak nyata (P>0,05) pada konsumsi dan kecernaan serat kasar dan konsumsi lemak kasar tetapi sangat nyata meningkatkan kecernaan lemak kasar (P<0,01) ternak babi. Disimpulkan bahwa penggunaan tepung biji asam
terfermentasi 25% dalam ransum meningkatkan kecernaan lemak kasar, tetapi relatif sama pada konsumsi serat kasar, kecernaan serat kasar dan konsumsi lemak kasar ternak babi fase starter-grower. Tepung biji asam terfermentasi dapat digunakan 25% dalam ransum babi fase starter-grower
Kata kunci : babi, tepung biji asam, fermentasi, kecernaan ,serat kasar, lemak kasar.
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
Edeltrudis Ngenes - Personal Name
|
| Student ID |
1605030026
|
| Dosen Pembimbing |
TAGU DODU - 195906171987021001 - Dosen Pembimbing 1
SABARTA SEMBIRING - 196002151986011001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Tagu Dodu - 195906171987021001 - Ketua Penguji
Sabarta Sembiring - 196002151986011001 - Penguji 1 Ni Nengah Suryani - 196410121990032001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54231
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Peternakan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2022 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.31 Nge P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |