Tesis
Dampak Covid-19 Terhadap Pemasaran Tahu (Studi Kasus Pabrik Tahu Sumber Hidup Desa Mata Air, Kecamatan Kupang Tengah)
- Bagikan:
Penelitian ini telah dilaksanakan pada pabrik tahu sumber hidup Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui Bagaimanakah saluran pemasaran tahu di pabrik tahu Sumber
Hidup, untuk mengetahui apakah situasi sebelum dan sesudah pandemik Covid-19 saat ini
berdampak pada daya beli konsumen di pabrik Sumber hidup dan untuk menegetahui
Bagaimana loyalitas konsumen pada saat pandemik Covid-19 di pabrik tahu sumber hidup,.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus. Dimana metode
studi kasus ini lebih pada bagaimana penulis bisa terjun langsung ke lokasi penelitian untuk
melihat ataupun mendata hal-hal penting di lokasi penelitian. Hal-hal yang dapat penulis
lihat adalah berupa: a) bagaimana keadaan/situasi lokasi pabrik tahu, b) bagaimana kualitas
tahu yang mereka produksi, c) bagaimana proses produksi tahu, d) berapa banyak tenaga
kerjanya.
Hasil dalam penelitian ini ada dua bentuk saluran pemasaran tahu pada Pabrik Tahu
Sumber Hidup, yaitu produsen tahu menjual produk tahunya ke pedagang pengecer dan
produsen menjual produk tahunya langsung ke konsumen. Untuk marjin Pemasaran yang
diperoleh untuk saluran pemasaran pertama yaitu untuk tahu ukuran kecil dan besar adalah
Rp 250, dan ukuran tahu yang sedang adalah Rp 200. Dan farmer’s share pada saluran 1
yaitu sebesar 50 %. Dan Daya beli konsumen pada Pabrik Tahu Sumber Hidup pada masa
sebelum pandemik covid19 rata-rata Rp 56.083,33, dan pada masa terjadinya covid19 daya
beli konsumen mengalami penurunan 57,67% yaitu sebesar Rp 32.343,75. Walaupun daya
beli konsumen menurun namun loyalitas konsumen usaha tahu Sumber Hidup saat
pandemik covid19 masih tetap tinggi.
Kata kunci : Pemasaran, Daya beli, Loyalitas
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
EVARISTUS EDI SANTOSO - Personal Name
|
| Student ID |
1704020185
|
| Dosen Pembimbing |
I WAYAN NAMPA - 198303232012121002 - Dosen Pembimbing 1
|
| Penguji |
I Wayan Nampa - 198303232012121002 - Ketua Penguji
Ir. Lika Bernadina-19620223 198601 2 001 - - Penguji 1 Marten R. Pellokila - 196503171989031002 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
AGRIBISNIS
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2022 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.01 SAN D
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |