Skripsi
Penentuan kandungan flavonoid dan aktivitas antioksidan fraksi diklorometana ekstrak kulit batang kepuh (sterculia foetida L). menggunakan metode 2,2- azinobis 3- ethyl benzothiazoline 6-sulfonic acid (abts)”
- Bagikan:
Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan, serta mengukur kandungan total flavonoid ekstrak kulit batang kepuh. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan secara kuantitatif menggunakan radikal 2,2- Azinobis 3-ethyl benzothiazoline 6-sulfonic acid (ABTS). Hasil uji aktivitas antioksidan dinyatakan dengan nilai Inhibitory Concentration 50 (IC50) yangmenunjukkan konsentrasi suatu senyawa antioksidan yang dapat meresdam 50% radikal ABTS. Kandungan total flavonoid ditentukan dengan metode kalorimetri-AlCl3. Kandungan total flavonoid dalam ekstrak metanol kulit batang kepuh diukur dengan standar kuersetin (mg/g). Hasil Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak metanol kulit batang kepuh memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai IC50 sebesar 18,0209 μg/mL. Kandungan total flavonoidnya sebesar 4.30±0.99 QE/g.
Kata Kunci: Flavonoid, Antioksidan, Tumbuhan Kepuh (Sterculia Foetida L), ABTS.
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
Desi Anita Babis - Personal Name
|
| Student ID |
1706070019
|
| Dosen Pembimbing |
Theodore Y.K. Lulan - 197910202003121002 - Dosen Pembimbing 1
|
| Penguji |
Dr. Theodore Y.K. Lulan, S.Si., M.Sc - 197910202003121002 - Ketua Penguji
Dodi Darmakusuma - 197101021999031003 - Penguji 1 Luther Kadang - 196810151991031002 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
47201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Kimia
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2022 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
472.01 Bab P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |