Skripsi
Strategi Pemasaran Kakao Di Desa Bloro Kecamatan Nita Kabupaten Sikka Provinsi Nusa Tenggara Timur
- Bagikan:
Penelitian ini bertujuan untuk: mengetahui strategi pemasaran dan kinerja pemasaran kakao di Desa Bloro Kecamatan Nita Kabupaten Sikka. Penelitian ini menggunakan penelitian survey untuk keperluan pengolahan data. Untuk menjawab tujuan pertama, data dianalisis secara kualitatif, yakni perangkuman data yang dijelaskan secara deskripsi, sedangkan untuk menjawab tujuan kedua, data dianalisis secara kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) strategi pemasaran yang diperoleh dari petani adalah harga ditentukan sesuai kesepakatan antara petani dengan konsumen (pedagang pengumpul dan pihak UPH, lokasi budidaya kurang strategis, promosi yang dilakukan berupa penjelasan langsung kepada konsumen mengenai kualitas produk,; 2) Kinerja pemasaran kakao di desa Bloro meliputi: Pada saluran pemasaran I, dalam setiap periode panen, petani sampel menjual kakao kepada UPH dengan kisaran 50 kg-1500 kg dalam bentuk biji. Rata-rata penjualan dan harga penjualan yakni masing-masing 331,58 kg dan Rp. 25.000/kg. Keuntungan yang diperoleh pihak UPH rata-rata sebesar Rp. 14.480/kg. Pada saluran pemasaran II. dalam setiap periode panen, petani menjual kakao ke pedagang pengumpul dengan kisaran 50 kg-1250 kg, rata-rata penjualan dan harga penjualan yakni masing-masing 272,31 kg dan Rp. 18.000/kg. Keuntungan yang diperoleh pedagang pengumpul dalam penjualan biji kakao adalah Rp. 6.920/kg. Dari pedagang pedagang pengumpul, kakao tersebut dijual oleh pihak UPH kepada konsumen (pabrik) dengan harga rata-rata Rp. 40.000/kg. Keuntungan yang diperoleh pedagang kaki lima rata-rata sebesar Rp. 14.920 /kg. Untuk meningkatkan pendapatan petani kakao sebaiknya petani produsen memilih saluran pemasaran 1 karena dapat meningkatkan nilai keuntungan pemasaran yang tinggi tanpa harus mengeluarkan biaya yang besar.
Kata Kunci: Kakao, Strategi, kinerja pemasaran
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
APRILIA YUSTIKA PRATIWI - Personal Name
|
| Student ID |
1704020367
|
| Dosen Pembimbing |
DAMIANUS ADAR - 196501131991031002 - Dosen Pembimbing 1
Leta R. Levis - 19600501 198903 1 001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Damianus Adar - 196501131991031002 - Ketua Penguji
Leta R. Levis - 196202231986012001 - Penguji 1 MARIA BANO - 19610815 198901 2 001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54201
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Agribisnis
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2022 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.01 PRA S
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |