Skripsi
Substitusi Kangkung Air Afkir (Ipomoea aquatica) Terfermentasi Terhadap Performa Ayam Kampung Super Betina
- Bagikan:
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh substitusi kangkung air afkir (Ipomoea aquatica) terfermentasi pada pakan komersial terhadap performa ayam kampung super betina.Penelitian ini menggunakan ayam kampung super betina sebanyak 80 ekor berumur 5 minggu. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 4 perlakuan, tiap perlakuan terdiri dari 5 ulangan dan tiap ulangan terdiri dari 4 ekor ayam. Perlakuan yang diberikan terdiri dari R0: Ransum komersial 100%, R1: Ransum komersial90% + 10% kangkung airafkir terfermentasi ragi tape, R2: Ransum komersial 80% + 20% kangkung airafkir terfermentasi ragi tape dan R3: Ransum komersial 70% + 30% kangkung airafkir terfermentasi ragi tape.Variabel yang diukur adalah konsumsi ransum, konsumsi air minum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Hasil analisis statistik menunjukan bahwa substitusi kangkung air afkir terfermentasi ragi tape terhadap performa ayam kampung super betina dengan perlakuan berbeda memberikan pengaruh nyata (P˂0,05) terhadap konsumsi ransum, konsumsi air minum dan konversi ransum, tetapi tidak memberikan pengaruh nyata (P˃0,05) terhadap pertambahan bobot badan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa substitusi pemberian kangkung air afkir (Ipomoea aquatiaca) terfermentasi ragi tape sampai level 30% pada pakan komersial meningkatkan konsumsi ransum dan konsumsi air dan pada level substitusi 20% meningkatkan konversi ransum.
Kata kunci: Ayam kampung super betina,kangkung air afkir, performa, substitusi
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
Novita Grasia Nifu - Personal Name
|
| Student ID |
1805030053
|
| Dosen Pembimbing |
N G A MULYANTINI S - 196506291991032002 - Dosen Pembimbing 1
SUTAN Y F G DILLAK - 195808291984032001 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
N G A Mulyantini S - 196506291991032002 - Ketua Penguji
Ir.Sutan Y.F.G. Dillak M.Agr.Sc - 195808291984032001 - Penguji 1 Ni Putu Febri Suryatni - 196402121989012001 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54231
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Peternakan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2022 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.31 Nif S
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |