Skripsi
Pengaruh Pemberian Pakan Konsentrat Mengandung Tepung Bonggol Pisang Hasil Fermentasi Khamir (Saccharomyeces Cerevisiae) terhadap Konsumsi dan Kecernaan Protein Kasar dan Lemak Kasar Kambing Lokal Betina
- Bagikan:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan konsentrat
mengandung tepung bonggol pisang hasil fermentasi khamir Saccharomyeces
cerevisiae terhadap konsumsi dan kecernaan protein kasar dan lemak kasar
kambing lokal betina. Kambing lokal betina sebanyak 12 ekor yang berumur
antara 4-6 bulan dengan kisaran berat badan ternak 9-13kg, dengan rataan 10,5kg
dan koefisien variasinya14,76%. Metode Rancangan Acak Lengkap (RAL)
dengan 3 kelompok perlakuan dan masing-masing terdiri atas 4 perlakuan dan 3
ulangan. Adapun perlakuan tersebut yaitu: P0=Rumput lapangan+konsentrat tanpa
tepung bonggol pisang, P1=Rumput lapangan+konsentrat mengandung 10%
tepung bonggol pisang, P2=Rumput lapangan+konsentrat mengandung 20%
tepung bonggol pisang, P3=Rumput lapangan+konsentrat mengandung 30%
tepung bonggol pisang. Hasil analisa statistik menunjukkan bahwa perlakuan
berpengaruh tidak nyata (P>0,05). Kesimpulan: pemberian pakan konsentrat
mengandung tepung bonggol pisang hasil fermentasi tidak memberikan pengaruh
yang nyata antar perlakuan terhadap konsumsi protein kasar, konsumsi lemak
kasar dan kecernaan protein kasar, kecernaan lemak kasar ternak kambing lokal
betina.
Kata kunci: Bonggol Pisang terfermentasi khamir saccharomyeces cerevisiae
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
Jekson Umbu Sogara - Personal Name
|
| Student ID |
1605030296
|
| Dosen Pembimbing |
GUSTI AYU Y LESTARI - 196401131990032001 - Dosen Pembimbing 1
MARTHEN YUNUS - 19620307198803100 - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji |
Gusti Ayu Y Lestari - 196401131990032001 - Ketua Penguji
Marthen Yunus - 19620307198803100 - Penguji 1 Yohanes Umbu Laya Sobang - 19661207199203100 - Penguji 2 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
54231
|
| Edisi |
Published
|
| Departement |
Peternakan
|
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UPT Perpustakaan Undana : Kupang., 2021 |
| Edisi |
Published
|
| Subyek | |
| No Panggil |
542.31 SOG P
|
| Copyright |
Individu Penulis
|
| Doi |