Setiadi | Repository UPT Perpustakaan Undana :: OPAC

Koleksi

 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Halaman Akhir 

KUALITAS DAGING SEI SAPI DENGAN APLIKASI BUBUK ROSELA

Pengarang : Geertruida Margareth Sipahelut -
Deskripsi Fisik : xxii + 239 hal
Detail Cantuman XML Detail

The Effect of Smoking Durations on pH and Sei Meat Protein

Pengarang : Jemmy J. S. Dethan -
Deskripsi Fisik :
Detail Cantuman XML Detail

Kajian Kandungan Nutrisi Dan Antinutrisi Buah Takokak (Solanum torvum) Asal Timor-NTT

Pengarang : MARIA BERNADETHA JOSTIVONIA SENE -
Deskripsi Fisik : xv + 27 hlm
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH SUBSTITUSI PARSIAL TERIGU DENGAN TEPUNG DAUN KELOR TERHADAP KARAKTERISTIK BISKUIT

Pengarang : ROSVITA LINDA -
Deskripsi Fisik : XV + 51 hlmn
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Proporsi Tepung Jagung Dan Garam Terhadap Karakteristik Fisikokimia, Mikrobiologi, Dan Organoleptik Sui Wu’u Pangan Tradisional Asal Bajawa, Nusa Tenggara Timur

Pengarang : Getrudis Lembu -
Deskripsi Fisik : xv + 109 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Karakteristik Fisikokimia, Mikrobiologi dan Organoleptik Pangan Tradisional Siu Wu’u Asal Bajawa Nusa Tenggara Timur Yang Diisimpan Dalam Wadah Plastik Polipropilen Rigid dan Tabung Bambu

Pengarang : Maria Elisabet Igo Dawe -
Deskripsi Fisik : XVI + 109 hlm
Detail Cantuman XML Detail

KAJIAN KANDUNGAN NUTRISI DAN ANTINUTRISI (HCN) UMBI UWI (Dioscorea Alata L) ASAL TIMOR NUSA TENGGARA TIMUR

Pengarang : MARTHA SALOMI AKULAS -
Deskripsi Fisik : XIV + 32
Detail Cantuman XML Detail

Kajian Kandungan Nutrisi Dan Antinutrisi pada ‘Kacang Fael’ (Entada gigas L) Asal Timor-NTT

Pengarang : Jusifra M. Tlonaen -
Deskripsi Fisik : XIV + 36 hal
Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS KANDUNGAN NUTRISI DAN ANTINUTRISI PADA PUCUK BERINGIN MERAH (Ficus virens aiton) ASAL TIMOR- NTT

Pengarang : MARIA SANTIANA TIJUNG GANA -
Deskripsi Fisik : XII + 39 hal
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PERKECAMBAHAN TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI DAN ANTINUTRISI BEBERAPA KACANG ARBILA (Phaseolus lunatus L.) LOKAL TIMOR

Pengarang : GEMMA GALGANI KEWA KARANGORA -
Deskripsi Fisik : XV + 52 hlm
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Halaman Akhir 

Search Result

Ditemukan 49 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 5 halaman
Permintaan membutuhkan 0.47525 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


SELAMAT DATANG DI REPOSITORY UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA