Repository UPT Perpustakaan Undana | Setiadi

Koleksi

 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Berikutnya   Halaman Akhir 

Pengaruh Penambahan Tepung Daun Kelor Dalam Pembuatan Nugget Ayam Terhadap Kualitas Kimia Dan Mutu Organoleptik

Pengarang : GEGA INDAH ARISTIKA -
Deskripsi Fisik : viii + 50 hal
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Pemberian Pakan Komplit Berbahan Dasar Lamtoro ( Leucaena Leucocephala ) dan Silase Campuran Jerami Jagung Muda (Zea Mays) - Daun Gamal (Gliricidia Sepium) terhadap Kinerja Pertumbuhan Sapi Bali Jantan Penggemukkan

Pengarang : Mariana Susana Tutoq Benidau -
Deskripsi Fisik : xiv + 49 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Imbangan Tanah Laterit Dengan Pupuk Kompos Terhadap Kandungan Serta Kecernaan In Vitro Lamtoro Tarramba (Leucaena leucocephala cv. Tarramba)

Pengarang : MEYGIRL LY -
Deskripsi Fisik : xvi-53 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penggunaan Tepung Sorgum Merah (Sorgum Bicolor L Moench) Sebagai Pengganti Tepung Tapioka Terhadap Oksidasi Lemak, Kadar Lemak, Total Plate Count (Tpc) Sosis Daging Itik Manila

Pengarang : Modu Megalin Agusthina Dael -
Deskripsi Fisik : xiii + 33 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Lama Pemasakan Pada Pembuatan Kaldu Coklat Tulang Sapi (Beef Brown Broth) Dengan Penambahan Cuka Lontar Terhadap Kualitas Fisikokimia Dan Organoleptik

Pengarang : Ani A. Otu -
Deskripsi Fisik : viii+81 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Pasta Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) Terhadap Kualitas Kimia Bakso Puyuh (Coturnix coturnix japonica) Afkir

Pengarang : Tifanny Mariasih Apriliana Sinuor -
Deskripsi Fisik : xiv + 47 hal
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH SUBSITUSITEPUNG TAPIOKA (Manihot utilisima) DENGANTEPUNGBENGKUANG (Pachyrizus erosus)TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN MUTU ORGANOLEPTIK SOSIS DAGING AYAM

Pengarang : FEBRONIUS RICHARDUS NAHAK -
Deskripsi Fisik : ix + 40 Hal
Detail Cantuman XML Detail

Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Sosis Sapi Dengan Substitusi Tepung Bengkuang (Pachyrhizus erosus)

Pengarang : MARSELINNO RAJA MEKO -
Deskripsi Fisik : viii + 39 Hal
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Pasta Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam) Terhadap Kualitas Bakso Puyuh (Cortunix japonica) Afkir

Pengarang : Yenvita Tameon -
Deskripsi Fisik : ix +36
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Tepung Daun Kelor (moringa oleifera) Terhadap Kualitas Organoleptik Dan Fisik Bakso Puyuh Afkir

Pengarang : Yohana Bui Nahak -
Deskripsi Fisik : viii + 43
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Berikutnya   Halaman Akhir 

Search Result

Ditemukan 55 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Saat ini anda berada pada halaman 5 dari total 6 halaman
Permintaan membutuhkan 0.06417 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


SELAMAT DATANG DI REPOSITORY UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA