Setiadi | Repository UPT Perpustakaan Undana :: OPAC

Koleksi

 1   2   3   4   5   Halaman Akhir 

Studi Pengaruh Derajat Keasaman (pH) Nira Gewang Terhadap Pembentukan Gula Cair Asal Kupang Nusa Tenggara Timur

Pengarang : SINDI SELFIANA NESFINIT -
Deskripsi Fisik : xiv + 46 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Lama Fermentasi Nira Gewang (Corypha utan Lamk.) Terhadap Produksi Asam Asetat

Pengarang : TRIMULIANI BANI -
Deskripsi Fisik : xv + 41 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Minyak Atsiri Daun Jeruk Purut (Citrus Hystrix D.C) Terhadap Sifat Kimia Dan Mikrobiologis Nira Gewang Serta Sifat Fisik Dan Organoleptik Gula Cair

Pengarang : AVONIA DAY SABON -
Deskripsi Fisik : xvii + 63 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Laju Fermentasi Asam Asetat Dengan Penambahan Starter Saccharomyces cerevisiae Dan Acetobacter aceti

Pengarang : Intan Sola Gratia Simarmata -
Deskripsi Fisik : XII+55 hal
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Minyak Atsiri Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.) Terhadap Sifat Mikrobiologis Dan Kimia Nira Serta Sifat Fisik Dan Organoleptik Gula Cair

Pengarang : HILDEGARDIS ASNITA -
Deskripsi Fisik : xiv + 62 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Natrium Benzoat Pada Nira Gewang (Corypha Utan Lamk.) Terhadap Mutu Gula Cair

Pengarang : OLIVA JULIANTY BETE -
Deskripsi Fisik : xiv + 64 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Suhu Dan Lama Fermentasi Nira Gewang Terhadap Produksi Asam Asetat

Pengarang : FRANSIANA DESITA AMPU -
Deskripsi Fisik : xvi + 67 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Baking Soda (Natrium Bikarbonat) Pada Nira Gewang (Corypha Utan Lamk) Terhadap Mutu Kimia Dan Mikrobiologis Nira Serta Mutu Fisik Dan Organoleptik Gula Cair

Pengarang : PRISKA IRAWAN RINDU -
Deskripsi Fisik : XVII + 60 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa paradiciata L.) Terhadap Sifat Mikrobiologis Dan Kimia Nira Gewang Serta Sifatfisik Dan Organoleptik Gula Cairasal Kupang, Nusa Tenggara Timur

Pengarang : SILVIA MARISE SAINGO -
Deskripsi Fisik : XVII + 75 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Ragi Roti Dan Waktu Fermentasi Terhadap Produksi Asam Asetat Dari Nira Gewang

Pengarang : MARIA OKTAVIANA ANJELI -
Deskripsi Fisik : XV + 73 hlm
Detail Cantuman XML Detail
 1   2   3   4   5   Halaman Akhir 

Search Result

Ditemukan 50 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Permintaan membutuhkan 0.04988 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


SELAMAT DATANG DI REPOSITORY UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA