Setiadi | Repository UPT Perpustakaan Undana :: OPAC

Koleksi

 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Halaman Akhir 

Kajian Nutrisi Dan Antinutrisi Dalam Buah Buni (Antidesma Bunius) Asal Timor Desa Niukbaun Kecamatan Amarasi Barat Kabupaten Kupang Nusa Tenggara Timur

Pengarang : GEMMA GALGANI OSE LAGA -
Deskripsi Fisik : XIV + 38 hal
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH BEBERAPA METODE PENGERINGAN TERHADAP KADAR ANTOSIANIN TOTAL FENOL AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN WARNA TEPUNG UBI UNGU LOKAL ASAL TIMOR TENGAH SELATAN

Pengarang : MARIA YUNITA MULUR -
Deskripsi Fisik : xii + 35 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Proporsi Tepung Porang Lokal Asal Flores Timur Dan Terigu Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik Cookies

Pengarang : MARIA THERESIA BENGA KIAN -
Deskripsi Fisik : Xi + 61 Hlm
Detail Cantuman XML Detail

Kajian Kandungan Gizi Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Dan Jamur Kuping (Auricularia auricula) Asal Baumata Kabupaten Kupang

Pengarang : Maria Putrianing Kaman -
Deskripsi Fisik : xv+62 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Karakteristik Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik Mie Kering Hasil Kombinasi Terigu Dan Tepung Belalang Kembara (Locusta Migratoria Manilensis Meyen)

Pengarang : VERONIKA SERLIANA DE OTA CHARWAYU -
Deskripsi Fisik : XIX + 81 hal
Detail Cantuman XML Detail

KAJIAN KANDUNGAN NUTRISI DAN ANTINUTRISI KACANG ARBILA (Phaseolus lunatus L.) DI PULAU TIMOR

Pengarang : RATNA WATI MARINA THEON -
Deskripsi Fisik : XVI + 37 hlm
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PROPORSI TEPUNG BELALANG KEMBARA (Locusta Migratoria Manilensis Meyen) DAN TAPIOKA TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK

Pengarang : THERESIA CIHANTIARA SALSICIWIAN NUNG -
Deskripsi Fisik : XVII + 74 hal
Detail Cantuman XML Detail

Karakterisasi Sifat Fisik Dan Kimia Tepung Daun Kelor Dengan Umur Daun Yang Berbeda

Pengarang : SORTA O ESMERALDA MANURUNG -
Deskripsi Fisik : XVII + 50 hal
Detail Cantuman XML Detail

Karakterisasi Sifat Kimia Mikrobiologis Dan Organoleptik Selai Jambu Mete Selama Penyimpanan Dengan Faktor Konsentrasi Sukrosa Dan Bubur Buah Mete

Pengarang : Meki Jefri Beti -
Deskripsi Fisik : xiv+107 hlm
Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Jenis Kemasan Plastik Pp Dan Mika Terhadap Perubahan Sifat Fisik Dan Kimia Tomat Ceri ( Lycopersicum Escelentum Mill Var. Cerasiforme) Kabupaten Kupang

Pengarang : HELENA NOVITA MALA -
Deskripsi Fisik : XIII + 59 hal
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Halaman Akhir 

Search Result

Ditemukan 49 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Saat ini anda berada pada halaman 4 dari total 5 halaman
Permintaan membutuhkan 0.25504 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog


SELAMAT DATANG DI REPOSITORY UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA