DETEKSI KANDUNGAN FORMALIN PADA BAKSO DI WILAYAH KOTA SO’E DENGAN MENGGUNAKAN METODE YANG BERBEDA
Deskripsi Fisik : viii + 44 hal
- Bagikan:
Karakteristik Kimia Suspesi Dengan Berbagai Level Sari Daun Biduri
Deskripsi Fisik : xiv + 50 hlm
- Bagikan:
PENGARUH LEVEL TEPUNG JAGUNG TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK, OKSIDASI LEMAK DAN TOTAL BAKTERI SUI WU’U DAGING BABI BAGIAN PERUT
Deskripsi Fisik : viii + 44 hal
- Bagikan:
DETEKSI BORAKS PADA BAKSO DI KOTA KUPANG DENGAN MENGGUNAKAN KERTAS TURMERIK
Deskripsi Fisik : ix+45
- Bagikan:
PENGARUH SUHU TERHADAP DAYA KOAGULASI SUSPESI (KEJU TRADISIONAL) KHAS NUSA TENGGARA TIMUR
Deskripsi Fisik : Vii +56 hlmn
- Bagikan:
KARAKTERISTIK KIMIA BAKSO DAGING BABI YANG DIPROSES MENGGUNAKAN TEPUNG UBI JALAR UNGU SEBAGAI PENGGANTI TAPIOKA
Deskripsi Fisik : Xiv + 46 hlmn
- Bagikan:
Pengaruh Suhu Pemberian Sari Daun Biduri yang Berbeda pada Pembuatan Keju Lunak Tradisional (Suspesi) terhadap Karakteristik Kimia
Deskripsi Fisik : viii+45 hlmn
- Bagikan:
Search Result
Ditemukan 13 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Permintaan membutuhkan 0.04861 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog